Cumhuriyet Köyü, Beykoz / İstanbul
+90 541 585 25 99
efendidogallezzetler@gmail.com

Muhallebi Nasıl Yapılır?

Muhallebi Nasıl Yapılır?

              MUHALLEBİ YAPIMI 

MUHALLEBİ MALZEMELERİ 

  • 5 su bardağı günlük doğal süt 
  • 5 tepeli tatlı kaşığı mısır nişastası 
  • 5 yemek kaşığı toz şeker 
  • Arzuya göre 2-3 diş damla sakızı 

 

MUHALLEBİ TARİFİ 

  • 4 su bardağı sütü ve şekeri  tencereye koyup ocağa yakın. 
  • 1 su bardağı sütün içine nişastayı koyup karıştırın. 
  • Süt kaynamaya başlayınca nişastalı sütü kaynayan sütün içine katıp hızlıca karıştırın ki topaklanmasın. 
  • Damla sakızı eklemek isterseniz, damla sakızını havanda iyice ezip ilave edin. 
  • 2-3 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. 
  • Sıcakken kaselere boşaltın. İster sıcak, ister soğuk servis edin. 

 

Afiyet olsun 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir